咖啡瘾

我之前写过一篇文章《咖啡因成瘾症》,讲述我对咖啡如何上瘾。今天再写一篇,其实是因为这种症状由愈演愈烈的趋势。

我目前再这边常喝的咖啡有三种,外面咖啡店卖的现成的咖啡有两、三种。这些现成的咖啡店的咖啡都是 espresso 咖啡调制的,味道比较美味,但价格偏贵,我近几年已经不常喝了,只有跟同学出去的时候有时会买上那么一杯。

Rockstar Coffee常喝的三种咖啡里有一种也是现成的,是楼下超市卖的罐装咖啡,有两种口味。超市时不时来一次打折,每当这个时候,我就把货架上的咖啡给扫荡了。平时咖啡放在冰箱里,喝的时候非常清爽,它本身的味道也比较甜,因此有种让人欲罢不能的感觉。我经常是喝了一罐又想再喝一罐,不知不觉三、四罐就下去了。每罐咖啡的容量有 444 毫升,这样算下来其实喝的挺多了的。而且,这种罐装咖啡里面似乎含的不只是咖啡因,还有一些防腐剂之类的其它成分,喝多了之后让人的嘴不大舒服,可是架不住它好喝,因此我必须忍着自己才能够克制的住。

另外一种是我过去近一年经常喝的雀巢速溶咖啡,也是从楼下的超市买的。有时候超市打折,能够半价买到这么一瓶,有时候不打折,原价购买是 8 加元多一些,能喝上个两个月。过去我一直以为这么一瓶咖啡能泡很久,不过实际操纵下来发现我的欲望远比想象中的大,这瓶咖啡其实下的很快。我泡咖啡时先在杯子下面撒上一层糖,然后加咖啡末,之后加上 9 成的开水,最后用 coffee cream 把杯子填满。早先我一次喝这么一杯就挺满足了,后来喝了一杯觉得有点不过瘾,想刚烧好的开水还没有凉,正好再冲一杯。久而久之,我每次下来要喝两杯咖啡才满足。

My coffee machine常喝的第三种咖啡是咖啡机做出来的咖啡。又一次我去楼下超市买咖啡的时候,正好雀巢速溶咖啡没有打折,另外一种叫做 Maxwell 的咖啡有活动。我在喝雀巢之前也喝过它,价格跟雀巢相当,口味也很不错。那次打折的是 900 多克的大盒装,才 4 加元不到。我一看便宜,就马上买了一盒。回到家后一冲,发现上面竟然全是咖啡末,根本没法喝。研究了一下包装才发现原来这不是速溶咖啡,是需要用咖啡机来做的。我当时家里没有咖啡机,于是这盒咖啡放在家里的冰箱里雪藏了大半年。

直到上个月,我的炒菜锅实在是坏的不行了,于是去另外一家比较远的超市去买。找到锅后发现旁边正好有卖咖啡机的,由于我对咖啡机觊觎已久,就看了一下,惊讶的发现竟然有咖啡机才刚刚 13 加元,差不多是两杯星巴克的价格。想到冰箱里那一大盒咖啡,我立即买下了这个咖啡机,于是这一个月来我喝的咖啡就全变成这种咖啡机的产品了。这种咖啡机一次可以做 12 杯咖啡(当然是小杯),供家庭喝的。我就着糖和 cream,大概分成两顿就能喝完这一大壶。我在《咖啡因成瘾症》这篇文章里写过我喝咖啡过量的故事,那时我大概是从来没喝过这么多的咖啡,于是产生了“身体上感觉心跳加快,容易发抖、抽搐,精神上感觉绝望”等症状,这是 2007 年末发生的事情。如今到了 2011 年末,4 年过去我早就锻炼的“百毒不侵”了,分两次喝这些咖啡也就没有这些不良反应了。

随着喝咖啡越来越多,我发现咖啡提神的功效也被我渐渐的免疫了。现在除非我一段时间不喝咖啡,突然来一杯能让我很提神之外,有好几次我是喝完了当天的咖啡后上床马上睡过去的。

我的室友是个烟民。常常他抽完言的时候会跟我说打算戒烟了,我从来没把这个当回事,因为我知道,这个戒不了。有时候我会跟他开玩笑,说“你要能戒烟我就能戒掉咖啡”,其实我觉得戒咖啡比戒烟容易多了,但何必戒掉自己喜欢的饮料呢?

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